糖醋里脊是孩子最爱的菜。里脊肉300克切条，用蛋液和淀粉裹匀。油温170度炸两遍，各炸3分钟至金黄。锅中糖40克、醋30毫升、生抽10毫升煮沸，勾芡后倒肉条翻匀。外酥内嫩，酸甜脆口。适合配米饭或三明治，家庭聚餐必备。

三星Galaxy S24 Ultra 1月发布，价格9999元起。S Pen手写，200MP主摄。Q2全球高端机出货量4500万台，我在香港店试机，AI修图功能直接去路人。120Hz LTPO屏亮度峰值2600尼特，户外强光下也能看清。电池5000mAh，重232克，玩王者荣耀一小时掉15%电。